ラーチャン(ラーメンチャーハンセット)を製作した。○前置き新潟の大学に通っていた頃、俗にいうラーチャンをしばしば食べていた。ラーメンとチャーハンどちらもパンチとボリュームに満ち満ちていた訳で、軟弱な僕は油にやられ、どちらかしか美味しく味わえな…
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